Madens Folkemøde a établi un nouveau record de fréquentation

Après trois journées bien remplies avec un grand afflux de visiteurs, les organisateurs de la Fête de la Nourriture ont maintenant démonté les tentes et les scènes et fait le bilan après la deuxième Fête de la Nourriture à Nykøbing Falster. Cette année, la Fête de la Nourriture avait trois thèmes principaux : l'écologie, la santé des jeunes et l'agriculture régénérative, et ce cocktail a contribué à assurer, selon les organisateurs, l'arrivée de 5 000 visiteurs supplémentaires en ville par rapport à 2025. « La Fête de la Nourriture s'est vraiment solidement établie comme l'un des événements les plus importants dans le domaine de l'alimentation, de la communauté et de la production alimentaire, et c'est fantastique encore cette année de voir Nykøbing Falster se transformer en une maison de rassemblement vivante pour la culture alimentaire danoise avec des visiteurs de tout le pays », déclare le maire de la commune de Guldborgsund, Simon Hansen, dans un communiqué de presse. Rasmus Prehn, directeur général de l'Association biologique, partage l'enthousiasme pour l'événement, qu'il considère comme une excellente vitrine pour les messages écologiques, et il annonce déjà que l'association reviendra en force l'année prochaine. « Nous avons passé trois jours fantastiques, où nous avons pu parler à beaucoup de gens, et à une époque où l'écologie est sous pression, l'une des missions les plus importantes de notre association est d'expliquer pourquoi il est important que la société et les citoyens soutiennent l'écologie, qui garantit à la fois un meilleur bien-être animal, une meilleure terre et une production alimentaire sans pesticides », explique le directeur, et poursuit : « Parmi les débats que nous avons eus lors de la fête, il était évident que lorsque les consommateurs deviennent plus conscients de la qualité, du bien-être animal et de l'eau potable plus propre qu'ils obtiennent en choisissant l'écologique, ils seront aussi plus enclins à payer pour cela. » Le manque de volonté de payer des consommateurs et la concurrence d'autres priorités ont été des thèmes récurrents dans plusieurs débats, notamment en raison de la guerre des prix en cours dans le commerce de détail danois. Beaucoup constatent que trop de Danois ne savent pas ce que l'écologie représente, et la meilleure solution reste de diffuser des messages sur l'écologie. « C'est pourquoi nous participerons certainement à la fête l'année prochaine, et nous verrons si nous pouvons à nouveau obtenir un financement pour la Tente écologique, afin que l'écologie ait à nouveau sa propre scène », déclare Rasmus Prehn. En 2027, la Fête de la Nourriture aura lieu du 20 au 22 mai.