Najveći ekološki događaj ovog leta pružiće odgovore na neke od najvažnijih tema u poljoprivredi trenutno.

Kada se cela poljoprivredna industrija sastane na Ekološkom danu u sredu 3. juna od 9 do 18 časova u Almindu kod Koldinga, između ostalog, biće dostupno novo i korisno znanje o regenerativnoj poljoprivredi i zelenoj treptavi. Ulaz je besplatan, i svi su dobrodošli. Na poslednjem Ekološkom danu u junu 2024. godine, oko 800 posetilaca je prošlo kroz događaj, a ove godine organizatori očekuju još više posetilaca. „Ove godine činimo Ekološki dan još većim sa više izložbi i pet naučnih šatora. Otvoreno je za sve. Ovaj dan je prilika da se cela poljoprivredna industrija okupi na inspirativan dan“, kaže direktorka Kirsten Holst iz Centra za inovacije u organskoj poljoprivredi u saopštenju za štampu. Regenerativna poljoprivreda može se meriti i dokumentovati Jedan od naučnih šatora fokusira se na regenerativnu poljoprivredu, a jedan od glavnih govornika je engleski Will Andersson iz EARA (European Alliance for Regenerative Agriculture). On priča o istraživačkom programu koji može meriti regenerativnu poljoprivredu. „Ne postižemo puni potencijal regenerativne poljoprivrede dok se ne može meriti rezultatima, a ne samo praksom. To znači da ne pitate samo da li poljoprivrednik koristi popratne useve, smanjenje obrade zemlje ili holističko ispašu, već i da li farma zaista pruža bolje rezultate po hektaru u poređenju sa sličnim farmama u okolini – ne samo u pogledu prinosa i ekonomije, već i celokupnog paketa, uključujući i zemlju, biodiverzitet, vodu, klimu i korišćenje eksternih inputa“, objašnjava Casper Laursen iz Centra za inovacije u organskoj poljoprivredi. „Reč je o ozbiljnom predlogu kako možemo upoređivati i ocenjivati farme i proizvodnju nezavisno od oblika proizvodnje, granica država i klimatskih uslova.“ U istom šatoru biće i debata između različitih kompanija koje razmatraju kako mogu koristiti EAR-ovu metodu u svom radu na dokumentovanju regenerativnih rezultata dobavljača prema potrošačima. Pravi plodored U drugom naučnom šatoru fokus je na travi i zelenoj treptavi. Za sve poljoprivrednike od 2027. godine stupiće na snagu nova regulativa za azot, a plodored i detelina će imati veliki značaj. „Redosled useva je od presudnog značaja, zajedno sa izborom useva i praksom đubrenja. Reč je o tome da se dobro snalazimo u novoj regulativi za azot i da praktikujemo dobar poljoprivredni rad, kako bi to imalo smisla za ušće, pijaću vodu i poljoprivrednika“, objašnjava Morten W. Vestenaa iz Centra za inovacije u organskoj poljoprivredi. Da bi to demonstrirao, učestvovao je u sadnji plodoreda pored šatora. Ovde možete pronaći inspiraciju za dizajniranje plodoreda, gde svaka kultura ima najveću moguću korist od prethodnih, tako da uz dobar poljoprivredni rad možete prioritetno koristiti đubrivo i smanjiti ispiranje azota. „Postoje i metode za optimizaciju plodoreda, kako bi se uzgajale mahunarke i druge kulture za ishranu uzimajući u obzir predstojeću regulativu za emisije zasnovanu na azotu. Ovde je reč o razmišljanju u skladu sa redosledom useva i đubrenjem gde je efekat najbolji“, objašnjava Morten W. Vestenaa. Ekološki dan će takođe ponuditi niz demonstracija useva i mašina, tematske obilaske. Tu je i prijatan prostor za jelo, gde možete kupiti hranu i piće, a takođe će biti i vremena i prostora za druženje i umrežavanje u industriji. Pogledajte program za predavanja u naučnim šatorima: Predavanja sa novim saznanjima o ekologiji Pogledajte ceo program Ekološkog dana: Pridružite se Ekološkom danu 2026 – najvećem letnjem ekološkom događaju Iza Ekološkog dana stoje Centar za inovacije u organskoj poljoprivredi, Poljoprivreda i hrana – ekologija, Udruženje za organsku proizvodnju, Velas, Savetnik za ekologiju Danska, Sjeverno-danski ekološki centar, Agillix i Icrofs. Takođe, postoji široka saradnja sa proizvođačima mašina, semenskih firmama i drugim kompanijama u vezi sa aktivnostima tokom dana. Ekološki dan je podržan od strane Fondacije za organsku poljoprivredu.