Organska biljka uzgoj može opstati bez stajnjaka

Økologisk Nu

Ekolozi, koji imaju teškoće sa nabavkom stajnjaka, i dalje mogu ostvariti dobre prinose uz pažljivo planiran rotacioni sistem zasada u kombinaciji sa zelenim đubrivom. Recept za rotaciju useva bez stajnjaka možete videti na Ekološkom danu u sredu 3. juna odmah pored Græsteltet, gde sedam malih parcela sa usevima prikazuju rotaciju koju je Inovacioni centar za organsku poljoprivredu razvio, merio i proračunao u poslednje tri godine. To navodi Inovacioni centar u saopštenju za štampu. Rotacija je zasnovana na dvogodišnjem klipovom travu za biogas, dodavanju vrtnog/parka komposta, kao i na posle i srednjim usevima svuda gde to ima smisla. Ekološka klipova trava za biogas ima dvostruku ulogu: obezbeđuje biomasu za energiju i istovremeno vredan azot za naredne useve. „To je dobra predsetva za žitarice i raps, ali takođe daje tečnu biogas gnojivu, koja se može rasporediti u rotaciji. Pored azota, usevi trebaju fosfor i kalijum, koje dodajemo u obliku vrtnog/parka komposta, koji je dostupno izvor hranljivih materija na mnogim mestima u zemlji,“ objašnjava šef konsultant Sven Hermansen, Inovacioni centar za organsku poljoprivredu. Proces biogaziranja biomase je vredno, prenosivo đubrivo koje se može koristiti na drugim parcelama. Korenska biomasa i posleusevi dodatno doprinose efektu od oko 100 kg N po hektaru u prvoj godini nakon oranja klipove trave i posleuseva, i dodatnih 50 kg N po hektaru u sledećoj godini, što značajno doprinosi ukupnom snabdevanju rotacije azotom. Inovacioni centar testira rotaciju u velikom obimu Rotacija je uspostavljena na većem uzorku na testnom polju u ekološkoj farmi zapadno od Aarhusa. Na tom polju Inovacioni centar za organsku poljoprivredu sprovodi eksperimente i prikuplja podatke, na primer, o prinosima i proizvodnji dušične gasove u godinama nakon oranja klipove trave i posleuseva. Eksperimenti i zabeleške daju ulazne podatke za neke od ključnih i aktuelnih izazova za ekološke proizvođače i društvo u celini: Kako možemo udvostručiti ekološku površinu ako ne dolazi do povećanja broja životinja? Kako možemo održati i povećati prinose u biljnoj, ekološkoj rotaciji sa komercijalnim usevima? Koju ulogu ima kompost? Da li je to osnovno đubrivo? Ima li efekat na azot, ili ograničava prinos - i koliko dugo nakon primene? Koliko je emisije dušične gasove od oranja klipove trave i posleuseva, i da li dodavanje komposta pravi razliku? Da li je sistem ekonomski održiv? Na Græsteltetu na Ekološkom danu, Morten W. Vestenaa i Sven Hermansen će govoriti mnogo više o rezultatima i prinosima postignutim na testnom polju i perspektivama za buduću organsku poljoprivredu. „I verovatno ne možemo potpuno izbeći ni razgovor o posledicama nove regulative za azot, za ekološke proizvođače, kada je u pitanju ekološka rotacija useva. Te dve stvari su veoma povezane,“ kaže Morten W. Vestenaa. Ekološki dan održava se u sredu, 3. juna, od 9 do 18 časova u Almindu kod Koldinga. Događaj organizuje Inovacioni centar za organsku poljoprivredu, Poljoprivreda i hrana Ekologija, Udruženje ekoloških proizvođača, Velas, Ekološko savetovanje Danska, Sjeverna ekologija, Agillix i Icrofs. Takođe postoji široka saradnja sa proizvođačima mašina, semenskih firmama i drugim kompanijama u vezi sa aktivnostima tokom dana. Ekološki dan je podržan od strane Fondacije za organsku poljoprivredu.

Ekolozi, koji imaju poteškoća sa pribavljanjem stajnjaka, i dalje mogu ostvariti razuman prinos uz pažljivo planiranu rotaciju useva u kombinaciji sa zelenom đubrivom.

Recept za rotaciju useva bez stajnjaka možete pogledati na Øko-markdag sreda 3. juna odmah pored Græsteltet, gde sedam malih parcela sa usevima prikazuju rotaciju koja je u poslednje tri godine razvijena, merena i računata od strane Centra za inovacije u organskoj poljoprivredi.

To piše centar za inovacije u saopštenju za štampu.

Rotacija je zasnovana na dvogodišnjoj lucerki za biogas, dodavanju vrtnog/parka komposta, kao i na posle- i srednjim usevima svuda gde to ima smisla. Ekološka lucerka za biogas ima dvostruku ulogu: obezbeđuje biomasu za energiju i istovremeno vredan azot za naredne useve.

"To je dobra predsetva za žitarice i raps, ali takođe daje tečnu biogas gnojidbu koja se može rasporediti u rotaciji. Pored azota, usevi trebaju fosfor i kalijum, koje dodajemo u obliku vrtnog/parka komposta, koji je dostupno izvor hranjivih materija na mnogim mestima u zemlji," objašnjava glavni konsultant Sven Hermansen, Centar za inovacije u organskoj poljoprivredi.

Odgajana biomasa je vredan, pokretni đubrivo koje se može koristiti na drugim parcelama. Korenska biomasa i posleusevi dodatno doprinose efektu od oko 100 kg N po hektaru u prvoj godini nakon oranja lucerke i dodatnih 50 kg N po hektaru u sledećoj godini, što značajno doprinosi ukupnoj snabdevenosti rotacije azotom.

Centar za inovacije testira rotaciju u velikom obimu

Rotacija je uspostavljena u većem obimu na testnom polju na organskom imanju zapadno od Aarhusa. U tom polju Centar za inovacije u organskoj poljoprivredi sprovodi eksperimente i prikuplja podatke, npr. o prinosima i proizvodnji dušikovog oksida u godinama nakon oranja lucerke i posleuseva.

Eksperimenti i zabeleške daju ulazne podatke za neke ključne i aktuelne izazove za organski poljoprivrednik i društvo u celini:

Na Græsteltetu na danima ekološke poljoprivrede Morten W. Vestenaa i Sven Hermansen će govoriti mnogo više o rezultatima i prinosima postignutim na testnom polju i perspektivama za organsku poljoprivredu u budućnosti.

"I verovatno nećemo moći da izbegnemo ni da razgovaramo o posledicama nove regulative za azot za ekološke proizvođače, kada je u pitanju organska rotacija useva. Te dve stvari su veoma povezane," kaže Morten W. Vestenaa.

Dan ekološke poljoprivrede održava se u sredu, 3. juna, od 9 do 18 časova u Almindu kod Koldinga. Događaj organizuju Centar za inovacije u organskoj poljoprivredi, Poljoprivreda & Hrana Ekologija, Udruženje za organsku proizvodnju, Velas, Ekološko savetovanje Danska, Južna ekološka inicijativa, Agillix i Icrofs.

Pored toga, postoji široka saradnja sa proizvođačima mašina, semenskih firmama i drugim kompanijama na aktivnostima tokom dana. Dan ekološke poljoprivrede podržava Fondacija za organsku poljoprivredu.