Sommarens största ekologievent kommer att ge svar på några av de hetaste frågorna inom jordbruket just nu

När hela jordbruksbranschen samlas till Ekologimarknad onsdagen den 3 juni kl. 9-18 i Almind nära Kolding, kommer det bland annat att finnas ny och användbar kunskap att hämta om regenerativt jordbruk och den gröna treparten. Det är gratis inträde och alla är välkomna. Vid den senaste Ekologimarknaden i juni 2024 kom cirka 800 gäster förbi evenemanget, och i år förväntar arrangörerna ännu fler gäster. "Vi gör Ekologimarknad ännu större i år med fler utställningar och fem kunskapstält. Det är öppet för alla. Den här dagen är en möjlighet för hela jordbruksbranschen att samlas till en inspirerande dag," berättar direktör Kirsten Holst från Innovationscenter för ekologiskt jordbruk i ett pressmeddelande. Regenerativt jordbruk kan mätas och dokumenteras Ett av kunskapstalen fokuserar på regenerativt jordbruk, och här är en av huvudpersonerna den engelske Will Andersson från EARA (European Alliance for Regenerative Agriculture). Han berättar om ett forskningsprogram som kan mäta regenerativt jordbruk. "Vi når inte det fulla potentialen av regenerativt jordbruk förrän det kan mätas resultatbaserat istället för praktikbaserat. Det innebär att man inte bara frågar om en bonde använder eftergrödor, minskad jordbearbetning eller holistisk betesdrift, utan också om gården faktiskt levererar bättre resultat per hektar jämfört med liknande gårdar i närområdet – inte bara mätt på skörd och ekonomi, utan på hela paketet, alltså också jord, biologisk mångfald, vatten, klimat och användning av externa insatsvaror," förklarar Casper Laursen från Innovationscenter för ekologiskt jordbruk. "Det handlar om ett seriöst förslag på hur vi kan jämföra och bedöma gårdar och produktioner oberoende av produktionsform, nationsgränser och klimatförhållanden." I samma tält kommer det också att hållas en debatt mellan olika företag som förhåller sig till hur de kan använda EARAs metod i sitt arbete med att dokumentera leverantörers regenerativa resultat för konsumenterna. Rätt växtföljder I ett annat kunskapstält är gräs och den gröna treparten i fokus. För alla jordbrukare träder en ny kvävegivningsreglering i kraft från 2027, och här har växtföljd och klövergräs stor betydelse. "Räckföljden av grödor är avgörande tillsammans med grödval och gödningspraxis. Det handlar både om att klara den nya kvävegivningsregleringen och om att praktisera gott jordbruk, så att det både är meningsfullt för fjord, dricksvatten och bonden," förklarar Morten W. Vestenaa från Innovationscenter för ekologiskt jordbruk. För att demonstrera detta har han varit med och planterat en grödcykel vid tältet. Här kan man få inspiration till hur man kan designa en växtföljd där varje gröda har största möjliga nytta av de föregående, så att man med gott jordbruk kan prioritera sin gödningsanvändning och minska kväveutlakningen. "Det finns också metoder för att optimera växtföljden så att man kan odla baljväxter och andra grödor för konsumtion med hänsyn till den kommande utsläppsbaserade kvävegivningsregleringen. Här handlar det återigen om att tänka i växtföljder och gödsling där effekten är som bäst," förklarar Morten W. Vestenaa. Ekologimarknad kommer också att erbjuda en rad demonstrationer av grödor och maskiner samt tematiserade rundturer. Det finns även ett trevligt matområde där man kan köpa mat och dryck, och inte minst finns tid och plats för att mötas och nätverka över branschen. Se programmet för föredrag i kunskapstalen: Föredrag med ny kunskap om ekologi Se hela programmet för Ekologimarknad: Kom med till Ekologimarknad 2026 – sommarens största ekologiska evenemang Bakom Ekologimarknad står Innovationscenter för ekologiskt jordbruk, Landbrug & Fødevarer Ekologi, Ekologisk Landsförening, Velas, EkologiRådgivning Danmark, Södra Danmark Ekologi, Agillix och Icrofs. Det finns även ett brett samarbete med maskinproducenter, fröfirmor och andra företag om aktiviteter under dagen. Ekologimarknad stöds av Fonden för ekologiskt jordbruk.